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Kasslerlachs überbacken

Zutaten für:

 500g Kasslerlachs frisch
 Mozzarella
 Gouda
 500g Pasta
 1 Becher Sahne
1

Kasslerlachs in dünne Scheiben schneiden und in der Pfanne anbraten bis sie goldbraun sind und anschließen in eine Auflaufform drapieren, Mozzarella in Scheiben darauf verteilen, mit Sahne angießen und mit Gouda bestreuen.

Das ganze bei 200°C für 15 Minuten in den Ofen schieben.
Die Butter aus der Pfanne über die Scheiben gießen, den Mozzarella in Scheiben schneiden und über den Kasseler Lachs verteilen. Die Sahne darüber gießen. Den Gouda darüber verteilen und für 15 Minuten in den Ofen schieben.
Dazu empfehlen wir Pasta und eine frische Salatbeilage.

Guten Appetit.

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